顽固性牛皮癣，也就是咱们常说的寻常型银屑病，确实是个让人头疼的问题。不过别担心，除了正规医疗手段，咱们日常饮食也能起到不小的辅助作用。今天就来聊聊，吃啥能对这顽固的牛皮癣有点儿好处。

多吃高维生素食物

首先，多吃富含维生素的食物是个不错的选择。比如猕猴桃、橙子、草莓这些水果，它们富含维生素C，不仅抗氧化，还能帮助皮肤保持健康。蔬菜方面，菠菜、大白菜、胡萝卜也是好帮手，它们能抗氧自由基，促进皮肤炎症恢复。

补充优质蛋白质

蛋白质对皮肤修复也很关键。鸡蛋、牛奶、瘦肉都是优质蛋白质的好来源。适量摄入这些，有助于促进皮肤角质层的修复，让皮肤状态更稳定。

坚果和种子类食物

别忘了还有坚果和种子类食物，比如核桃、开心果、腰果，它们富含不饱和脂肪酸，对改善牛皮癣导致的皮肤干燥特别有帮助。每天一小把，健康又美味。

五谷杂粮不能少

主食方面，五谷杂粮也是好选择。燕麦、玉米、红豆这些，不仅能补充膳食纤维，增强抵抗力，还能帮助调节身体机能，对牛皮癣患者来说很友好。

避免刺激性食物

当然，说完了该吃的，也得说说要避开的。牛皮癣患者一定要避免辛辣刺激性食物，比如辣椒、生姜、大蒜这些，它们可能会刺激皮肤，导致病情加重。还有海鲜类，比如鱼虾蟹，也尽量少吃，免得引起过敏反应。

适量补水，少喝酒

另外，记得多喝水，保持身体水分充足对皮肤健康很重要。而酒精类饮品则最好少碰，它们不仅可能影响药效，还可能刺激皮肤，让牛皮癣更难控制。

具体食疗小建议

• 大枣甘草汤：大枣和甘草各适量，加水煎煮后去渣取汁饮用，有益气调中的作用。
• 新鲜蔬果汁：每天一杯新鲜蔬果汁，补充维生素和矿物质，提升免疫力。
• 清淡粥品：白粥、绿豆粥等清淡易消化的粥品，适合作为日常饮食的一部分。

记住，虽然饮食调整不能替代正规治疗，但它绝对是辅助治疗中不可或缺的一环。通过合理的饮食搭配，咱们可以更好地控制牛皮癣，减少复发，提高生活质量。

最后提醒一句，每个人的体质和病情都不一样，所以在尝试任何食疗方法之前，最好先咨询医生的意见，确保安全有效。