得了头部牛皮癣，确实是个让人头疼的问题，不仅影响美观，还可能带来不少身体上的不适。在治疗期间，饮食上的注意尤为重要。下面，咱们就来聊聊头部牛皮癣患者哪些东西最好不要吃。

一、辛辣刺激，能免则免

首先，辛辣刺激的食物一定要忌口。比如辣椒、胡椒、生姜、大蒜这些，吃了容易让身体上火，还可能刺激头皮，加重牛皮癣的症状。记住，清淡点总是没错的。

二、海鲜发物，尽量远离

接着，海鲜和各种发物也是大忌。比如螃蟹、虾、鱼、牛羊肉、驴肉、狗肉这些，它们都可能让牛皮癣复发或者加重。咱还是老老实实吃点猪瘦肉、鸡蛋、牛奶这些比较安全。

三、烟酒浓茶，能戒就戒

还有啊，烟酒、浓茶、咖啡这些也得尽量避免。它们不仅对身体不好，还可能影响到牛皮癣的治疗和恢复。忍一忍，等病好了再享受也不迟。

四、特定蔬菜，悠着点吃

有些蔬菜，比如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒这些，牛皮癣患者也最好少吃或不吃。它们可能对病情不利。相反，可以多吃些苹果、梨、香蕉、橙子这些新鲜水果，还有绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡食物。

五、调料选择，也有讲究

调料方面也得注意，大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮这些刺激性的调料要少用。做饭时尽量清淡，别用太多调料，这样才能更好地控制病情。

六、饮食习惯，也得改改

除了上面说的这些具体食物，牛皮癣患者的饮食习惯也得改改。比如，别暴饮暴食，以免给肠胃增添负担；多吃粗粮杂粮，补充膳食纤维和维生素；还有，别忘了多喝水，保持身体的水分平衡。

七、日常生活，同样重要

除了饮食，牛皮癣患者在日常生活中也要注意一些细节。比如，多使用皮肤保湿剂，防止皮肤过于干燥；保证充足的睡眠，熬夜可是会加重病情的。还有啊，保持心情愉快也很重要，别给自己太大压力。

总之，得了头部牛皮癣别慌张，只要我们在饮食上多加注意，再配合医生的治疗，相信很快就能战胜这个“小恶魔”。记住，清淡、均衡、健康的饮食才是我们的好朋友！